Главная | Прислать рецепт | Карта сайта | Реклама на kulinarportal.ru Добавить в избранное
Супы Вторые блюда Гарниры Салаты и закуски Мясные блюда Рыбные блюда Десерты Напитки
Рецепты супов

Рассольник

Солянка

Борщ с курицей

Из чего готовить

Мясо-птица
Рыба
Овощи-фрукты
Приправы
Хлебобулочные изделия
Молочные продукты
Напитки
Вино
Шоколад
Кондитерские изделия
Популярные блюда
Суп-холодец  Жареная телятина  Говядина тушеная с томатным соусом  Рецепт закуски из фасоли  Жульен из грибов  Маринованные баклажаны  Салат по-казахски  Салат из баклажанов с луком  Рецепт тушеной говядины  Жаркое с грибами  Пельмени c кальмарами  Тушеная щука  Рулет из рыбы  Торт с вареньем  Чудо-кулич  Ананасовый торт  Пастила из слив  Мусс из облепихи  Шоколадный эг-ног  Коктейль с шампанским  Мясо по-казахски

Реклама на сайте

 

Главная | Кулинарные рецепты | Десерты | Летний пудинг

Промытые ягоды выложить в большую кастрюлю, добавить 5 ст.л. воды, довести до кипения и оставить на медленном огне на 5 минут.


24.01.2009 - Летний пудинг

 Затем, всыпав сахар и хорошо смешав его с ягодой, снять кастрюлю с огня и дать содержимому остыть.

Тем временем срезать корочку с кусочков хлеба и аккуратно выложить ими дно и края литровой чаши для пудинга. Потом переложить в чашу ягоды, накрыть оставшимися кусочками хлеба и полить их оставшимся сиропом. Затем плотно накрыть содержимое чаши тарелочкой, сверху положить груз весом 1 кг и поставить чашу на 2 дня в холодильник.

Перед подачей на стол убрать груз и тарелку и осторожно выложить пудинг на блюдо. Полить пудинг сиропом и украсить взбитыми сливками.


Ингредиенты:


малина - 250 г

смородина красная - 300 г

клубника - 300 г

сахар - 100 г

хлеб белый черствый - 8 кусочков

сливки взбитые - 250 мл





©2009-2012 kulinarportal.ru - кулинарный портал о вкусной и здоровой пищи
Все права защищены. При использовании материалов гиперссылка на сайт www.kulinarportal.ru обязательна!